Mein Team. Die liebe Familie
Die Familie Sommerbauer ist seit dem 17. Jahrhundert fest in Perchtoldsdorf verwurzelt.
Schon mein Ur-Urgroßvater Georg Sommerbauer betrieb Weinbau und einen Buschenschank.
Bei uns ist Tradition, dass unsere Gäste Teil unserer Heurigen-Familie werden. Wir sind weder
ein Nobel-Heuriger noch Design-Heuriger, und auch keine Touristen-Schenke.
Sabine Sommerbauer
Administrative Officer
Unverzichtbarer Bestandteil unseres Betriebes. Seit einigen
Jahren auch unverzichtbarer Bestandteil meines Lebens und seit
jüngster Zeit meine Ehefrau. Neben ihrer hauptberuflichen Tätig-
keit im Personalwesen einer Bank kümmert sich Sabine auch
liebevoll um unser Buffet und hat ein scharfes Auge für Details.
Ein Großteil des „Papierkriegs“ wird von ihr wahrgenommen.
Sie ist auch verantwortlich für das innerbetriebliche Vorschlags-
wesen – sie weiß nämlich immer, wie's besser gehen würde ...
Georg Sommerbauer
Chief Executive Office
Vorstandsvorsitzender, Generaldirektor, Geschäftsführer,
Koch, Kellner, Haurer, Rauschbaumzüchter, Gemüseschnitzer,
Kartoffelschäler, Mädchen für alles und Hausknecht in
Personalunion. Von ihm wird gemacht, was die Damen des
Hauses anordnen. Ob’s funktioniert oder nicht – er ist
hervorragender Hauptverantwortlicher oder im Bedarfsfall
auch Schuldiger.
Helga Sommerbauer
CxO Senior Administrator
Die gute Seele des Betriebes. Der einnehmenden Persönlichkeit
und ihrem grünen Daumen verdankt der Betrieb seit über
30 Jahren einen Gutteil seines Erfolges. Dankenswerterweise
hat sie ihre Kochkünste an den Sohn weiter vermittelt. Durch
ihre lange Berufserfahrung hat sie zumeist den Überblick, der
der jüngeren Generation noch fehlt.
Camilla
Chief Security Officer & Chief Communications Officer
Die lebende Alarmanlage und das erste Begrüßungskommando.
Seit bald 35 Jahren haben wir immer einen Haushund, einen
kleinen Münsterländer. Könnte Sie sprechen würde sie sagen:
„Bitte füttere mich nicht, denn ich mag die nach dem Ausstecken anstehende Diät nicht!“